安全で新鮮な業務用食材を取り扱う総合食品商社として、作り手の皆様のこだわりにお応えする上質な食材をお届けしております。レストランやカフェ、居酒屋といった飲食店、旅館やホテルなどを運営する事業者様からのご相談やご注文を歓迎しており、おせちに代表される和食の高級食材から洋食や中華の食材、デザートや甘味まで、あらゆる食材を卸販売しています。東京エリアの各飲食店様で提供されるメニューに必要な多くの商品をお届けできますので、業務用食材の仕入れのことなら何でもお任せください。

鮮度と安全にこだわった食材をお届けするだけでなく、各現場で生じる新たなニーズやお困りごと、お悩みなどを丁寧にヒアリングし、食材の仕入れや使い方、メニューの開発やご提案など、あらゆるシーンにおける課題解決もお手伝いします。時が経っても変わらない伝統を守ると共に、時代と共に多様化するニーズにも遅れることなく追随しながら東京エリアにおける事業の発展を下支えしてまいります。

季節の移り変わりに伴って変化する旬の食材と、産地や品質のこだわりに対応する業務用食材をお届けするために、長年の営業によって培われた幅広いネットワークや人脈、鮮度を損なわない流通･保管システムをフル活用してご期待にお応えしてまいります。外食産業に携わるお客様にとっては仕入れのコストや数量、スケジュールを緻密に管理するのは簡単なことではないかもしれません。ご希望のタイミングで過不足のない食材を手にしていただけるように、小ロットでのご注文にも喜んで対応しております。

お客様の店舗に翌日以降の急な予約や注文が入った場合でも、FAXにて24時間いつでもご依頼を承っているため安心してご注文いただけます。ほとんどの商品はお昼までのご注文で翌日納品が可能です。OEMにて冷凍のおせちセットを製造したり、惣菜や弁当に特化した食材の開発やコーディネートを行ったりと、臨機応変で素早い対応をモットーにしていますので食材の仕入れやメニューづくりについて気軽にご相談ください。