おにぎり

炊飯した白米を三角、俵、円柱形などに成形し、海苔で包んだ日本の伝統的な食べ物です。おむすび、握り飯とも呼ばれます。携行性に優れ、手づかみで食べられることから現代でも携行食や弁当として重宝されています。